ご当地カレー
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テレビ【楽園ランキング】の全国ご当地カレーランキング堂々の2位! とろける豚肉と、とんこつベースのまろやかな風味のソースが絶妙にからみ合って美味!

(税抜)
希望小売価格:600 円(税抜)

商品コード:066101

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商品詳細

とろける霧島熟成神話豚と自家製とんこつスープが味の決め手!

今までの豚カレーにない「コク」をだすために、自家製とんこつスープを混ぜ合わせることを考案。 豚の骨(とんこつ)と野菜を釜でかき混ぜてコトコトと1日間かけて煮込んで1晩ねかしてとんこつスープを作っています。 そしてとんこつスープとカレー粉・各種調味料をおりまぜ、さらに非常に良質な脂をもつ「霧島熟成神話豚」の角切り肉をその中に混ぜ合わせて弱火で長時間じっくりと煮込みます。 そのカレールーをまた1晩ねかせることで熟成させ、ビーフカレーに優るとも劣らないほどのコクを感じさせます。 これら全ての作業は職人の手造りで行われており、下準備から出荷までに6〜7日ほどを要し、1回(1釜)の製造量も約600食と非常に付加価値の高いカレーです。

商品詳細

名称 カレー
原材料名 豚肉/野菜/果実(玉ねぎ、人参、りんご、生姜、にんにく)/カレーフレーク/トマトケチャップ/いちごジャム/フルーツチャツネ/バター/無糖練乳/ポークエキス/ウスターソース/調味料(アミノ酸等)/ビーフコンソメ/豚脂/カレー粉/食塩/カラメル色素/調味料(原料の一部に小麦、大豆、バナナを含む)
殺菌方法
内容量 180
賞味期限 365日
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい
7大アレルゲン情報 小麦・乳
ケース入数×ロット 30個×1
その他

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